农历正月二十九是福州地区特有的传统节日——拗九节。这一天,人们会煮拗九粥,这是一种用糯米、红枣、红糖、荸荠、桂圆和花生等材料制成的甜粥。家庭成员如果有年龄含有数字“九”的人,除了吃拗九粥,还要吃线面和两个鸡蛋,这被称为太平面,象征着平安度过“九”这个岁数。亲友中有“九”岁的人,也会送上拗九粥和太平面,以示孝敬和祝福。拗九节过后,人们开始下种育秧,准备春耕,因此有“拗九节,秧种下地农务急”的农谚。关于拗九节的由来,有一个传说,讲的是目连用拗九粥救母的故事。据说,目连的母亲在阴间受苦,目连用拗九粥骗过狱卒,成功喂食母亲。这一天,正是农历正月廿九,因此福州人将这一天定为拗九节,并以此纪念目连的孝顺。福州人认为“九”是厄运的象征,所以逢“九”的年岁要吃太平面,女儿也要给父母送“九”,以祈求父母健康平安。
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