1、不建议食用。
2、如果是因为变质所引起的豌豆苗发苦,那么因为其中含有较多的细菌、霉菌以及代谢所产生的毒素物质,因此是不建议继续食用的,以免食用后出现身体不适的症状。
3、如果是因为豌豆苗品质不好或者是发育不良所引起的发苦,虽然其中并不含有毒性物质,但是因为吃起来口感不是很好,因此同样也不建议食用。
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