点心是指可以在茶点或者宴席上提供的小吃,种类繁多。其中,最经典的品种非月饼莫属。月饼是中秋节必备品,其口感与馅料都各具特色。除了传统口味,现在还可以品尝到各种花样的创新月饼。如日式抹茶月饼、巧克力月饼、冰皮月饼等多种口味。
另外一种常见的点心就是汤圆。汤圆是一种传统的汉族食品。通常会在冬至节当天食用。它通常是黏性的米粉皮包裹着各种口味的馅料,如芝麻糊、豆沙等。如果你喜欢吃点心的话,那么汤圆肯定是不容错过的一种。
除了月饼和汤圆外,小笼包、生煎包也是非常受欢迎的点心品种之一。它们是一种来源自江浙菜的点心,薄皮、多汁,肉馅或鲜虾馅都各具特色。随着地域和时代的发展,小龙包的口感口味也日趋多元化。而如今一样在各大餐厅能看到其身影。
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