1、紫米,性温,味甘,具有健脾益胃,补血养血,滋补肝肾的功效。对于肾虚,胃寒,消渴,病后体弱,夜尿频多,便秘,产后虚弱,贫血等症有治疗的作用。
2、黑米富含的膳食纤维,能够帮助消化,增添饱腹感,起到减肥瘦身的作用。
3、而且,紫米还有美容养颜,润肠通便,防癌抗癌的功效。另外,紫米还有降血脂,保护心血管,抗氧化,改善睡眠质量的作用。
4、但是,紫米性寒,胃不好的人和糖尿病人要谨慎食用。
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