"食不厌脍不厌细"这句话出自于《论语·乡党》,意思是食物不厌其烦地切细,烹饪不厌其精细。这句话实际上是孔子对于饮食之道的一种追求,强调了对于食物的尊重和敬意。在实际内容上,这句话可以应用于烹饪中,提醒我们在烹饪过程中要注重细节,确保食物的口感和营养。同时,这句话也提醒我们在生活中要注重细节,追求精益求精的精神。
因此,我的回答为:"食不厌脍不厌细"这句话应该读作"shí bù yàn huì bù yàn xì"。在实际应用中,这句话可以作为烹饪的指导原则,提醒我们在烹饪过程中要注重食材的切配和烹饪的细节,确保食物的口感和营养。同时,这句话也提醒我们在生活中要注重细节,追求精益求精的精神,不断提高自己的能力和水平。
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