热心网友
回答时间：2024-04-26 12:14
1、五花肉2斤、姜2片、葱2段、冰糖2颗、生抽适量、老抽适量、料酒适量；
2、五花肉切成2cm方块大小备用。
3、蚕豆下锅焯水或小火炒至五分钟左右并捞出备用。
4、在珐琅锅中加入准备好的五花肉，并加入姜片、葱段，冰糖，生抽、老抽、料酒拌炒均匀后，再放入蚕豆拌炒。
5、盖上珐琅锅锅盖，并在锅盖上倒凉水，小火焖至30分钟即可。
本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。
