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回答时间：2天前
澳门，这座中西交融的瑰宝，以其独特的手信文化吸引着无数游客。手信，这个澳门的灵魂名片，仿佛是一份承载着历史与传统的故事，静静地诉说着澳门的过往和现在。
追溯到数十年前，澳门的街头巷尾，手信老店如历史的印记，妈阁庙旁的手信博物馆，就是一段时光的见证者。螃蟹，这个看似偶然的食材，却孕育了“手信”这一独特的澳门特产。肥美的螃蟹，成为人们离澳时的珍贵信物，从此，“手信”便成为澳门与世界交流的使者。
在澳门众多手信品牌中，钜记犹如一颗璀璨的明星，以其花生糖起家，见证了澳门手信业的兴衰。创始人梁灿光，凭借推车仔的坚韧与热情，将花生糖的香气洒满澳门，成就了钜记的传奇。如今，手信博物馆内，那辆象征历史的手推车，仍然引人驻足。
除了花生糖，钜记的特色产品还包括杏仁饼、凤凰卷、肉干等，每一样都精益求精，口感丰富，包装精美，成为外地游客心中的首选。杏仁饼的绿豆香、凤凰卷的层层叠叠，肉干的干香醇厚，都是澳门手信的独特风味。
尽管钜记在澳门拥有数十家分店，但他们始终坚持不在内地开设分店，这不仅是品牌策略的选择，更是对手信初心的坚守。他们相信，只有在澳门亲自挑选，才能真正体验那份来自澳门的特别情愫。
澳门手信，不仅是味蕾的享受，更是情感的纽带，它连接着澳门的历史、文化和人们对美好生活的向往。每一份手信，都是一段澳门故事，等待着被传递和分享。
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