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肥牛用猪肉能冒充吗

提问网友 发布时间:2024-04-18 17:56
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-05-06 00:29
不能
先观察肉的纹络是怎样的,一般来讲牛肉的纹络是比较稀疏并且是比较长的,而猪肉的纹路一般是比较密集,并且比较短小的。观察肉的颜色,一般来讲牛肉会呈现出深红色,而猪肉的颜色则是发白的。是观察肉的筋膜,一般来说牛肉和羊肉的筋膜比较多,并且筋膜和肉之间的联系是比较紧密的,而猪肉则没有筋膜

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