掌握适宜的浸种时间是提高水稻发芽率的关键。随着耕作制度和稻作方式的改变,如果水稻浸种催芽仍遵循传统做法,仅凭经验操作,可能导致浸种时间过长,种子养分流失,产生异味,进而影响发芽均匀性和发芽率,甚至在催芽过程中出现高温烧芽现象。因此,在生产实践中应注重以下几点:
1. 根据水温确定浸种时间。
浸种的目的在于确保稻谷均匀吸收足够发芽所需水分。水稻种子吸水量的最低要求是达到种子本身重量的26%。稻谷吸水速度与水温密切相关,不同水温下浸种时间也不同。通常,20℃以下需浸种48至72小时;20-25℃时,浸种30至48小时;25℃以上时,浸种24至30小时。当水温为25℃时,浸种时间延长,发芽率逐渐降低。对于吸水较快的籼稻和某些粳稻,如5月上中旬播种的水稻种子,浸种时间可适当延长至60小时;而5月20日后的塑盘抛秧和6月上中旬的直播稻,所有品种浸种以24小时为宜,避免浸种时间过长导致发芽率下降。
2. 选择合适的浸种催芽方法,推荐“日浸夜露”法。
采用“日浸夜露”法处理水稻种子,可促进成苗多、苗体壮,操作简便,易于掌握,且无“闷种”、“烧芽”的风险。因此,在水稻生产中常采用此法。具体方法是:先将种子晒1至2天,然后按药剂浸种比例和种子量配制药液,白天将种子在药液中浸种,晚上将种子摊放在地面上(厚度约5cm)进行透气露种,经过一段时间,种子破胸露芽,达到播种要求。切记不要将种子堆放在编织袋中,以免袋中种子因呼吸作用产生高温烧芽,也没有必要对种子进行加温催芽。
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