1、培根肉一般都是比较薄的,所以煎的时间一般两三分钟就行了,煎好的培根看起来鲜香四溢。
2、一般肉变成鲜红色,并且周边有一些肉焦了就可以夹出来装盘了。很多觉得煎培根一定要用不粘锅,其实因为培根本身就有油脂的,所以煎的时候溢出来的油就很好防止了粘锅,所以用普通的锅也可以的。
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