啤酒酱香排骨怎么做

提问网友发布时间：2022-04-21 05:53

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热心网友回答时间：2022-06-18 08:24

食材明细
排骨 500克
甜面酱 20克
大葱 1节
姜 1块
啤酒 1听
调料包 1个
生抽 3汤匙
老抽 1汤匙
冰糖 1块（5克）

制作步骤
1、锅中倒入清水煮开后，放入洗净的排骨，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干。
2、锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入排骨翻炒。
3、保持大火略炒后调入生抽和老抽，大葱段，姜片和料包。
4、倒入啤酒，盖上盖子煮20分钟，开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。

热心网友回答时间：2022-06-18 08:24

食材明细
排骨
500克
甜面酱
20克
大葱
1节
姜
1块
啤酒
1听
调料包
1个
生抽
3汤匙
老抽
1汤匙
冰糖
1块（5克）
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
啤酒酱香排骨的做法步骤
啤酒酱香排骨的做法步骤：1 1锅中倒入清水煮开后，放入洗净的排骨，待水再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，继续煮2分钟后捞出沥干。
啤酒酱香排骨的做法步骤：2 2锅中倒入油，待油7成热开始有点冒烟的时，放入排骨翻炒。
啤酒酱香排骨的做法步骤：3 3保持大火略炒后调入生抽和老抽，大葱段，姜片和料包。
啤酒酱香排骨的做法步骤：4 4倒入啤酒，盖上盖子煮20分钟，开盖后加入糖，改成大火，将汤汁收干即可。

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