结石病应该注意什么?有什么禁忌吗?在吃的方面

提问网友发布时间：2024-03-27 11:08

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热心网友回答时间：2024-04-28 13:47

专家指出，结石病患者应该多活动，多饮水，少吃含盐、含糖、含钙高的食品.吃饭人人都会吃，可每个人吃饭方式都不一样，喜欢吃的也不一样，吃饭速度有快有慢，但是怎样吃才更健康呢？才能预防结石的产生呢?下面讲述一下各类结石患者的健康饮食禁忌：首先.饮食应科学规律： 1、慢食,首先吃饭速度不宜过快，"一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时"有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。 2、淡食，包括少盐、少油、少糖等，是预防肾结石的有利行为之一， 3、素食，不是一点荤也不吃，素食是防治文明病的核心措施。 4、杂食，杂食能充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。 5、早食，即三餐皆需早。早餐早食是一天的"智力开关"；晚餐早食可利于消化，预防肾结石。 6、鲜食，绝大多数食物均以新鲜为上，许多"活营养素"可得以保持。提倡"鲜吃鲜做"、"不吃剩"。 7、洁食，"干净"包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。 8，生食，并非一切均生食，而是"适合生食的尽量生食"。 9、冷食，吃温度过高的食物，对食道健康有害。低温可延寿，冷食还可增强消化道功能。 10、定食，定时定量进食，久之形成动力定型，这是人体生物钟的要求。 11、小食，21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜，三顿正餐外的小餐（上午10点、下午16点及20点左右）称为"小食"，具多重功效。它与平时所说的零食有别，后者无定时定量的概念，导致与正餐的矛盾。其次.注意尿酸结石健康饮食：避免含嘌呤的食物，如肝、肾、脑、肉汁、干豆等。多食用含碱性的食物，促进尿结晶的溶解。第三.注意胱氨酸结石健康饮食： *食用含甲硫氨酸丰富的食品，如蛋、禽、鱼、肉等。多吃碱性食物，多饮水。第四：注意钙盐结石健康饮食： *钙盐的摄入，每日最多不能超过500毫克。每天要多吃酸性食物，如鱼、瘦肉、蛋、细粮等。

热心网友回答时间：2024-04-28 13:47

临床上常见的结石疾病为肾结石和胆结石，通常与遗传因素、环境因素、饮食习惯等影响因素有关。肾结石和胆结石患者均应注意保持良好的饮食习惯，在日常生活中应了解饮食禁忌和饮食方面的注意事项，有利于病情的缓解或恢复：

一、饮食禁忌：
1、肾结石：此类患者应控制钠盐摄入，不宜进食过咸的食物，如咸菜、腌制食品等，以免增加尿钙，导致症状加重；还需减少进食富含草酸的食物，如菠菜、茶叶、竹笋、巧克力、海带等，以及芝麻、虾、花生、豆类等含钙丰富的食物，以免生成草酸钙即肾结石，加重病情；

2、胆结石：因胆结石的形成与胆固醇、脂肪等有关，胆结石患者应避免摄入胆固醇、脂肪含量高的食物，如各种肥肉、油炸食品等。还应注意避免辛辣、刺激食物，如辣椒、火锅、酒类等，以免刺激胆囊分泌，引起胆囊疼痛等症状。

二、注意事项：
1、肾结石：患者饮食上应尽量多饮水，注意不要经常憋尿，忌烟酒，并以清淡、低糖、膳食结构为原则。若患有钙结石，可适当进食麦麸、芹菜等纤维素含量较为丰富的食物，有助于加速尿钙的排出；尿酸盐结石患者较为适宜进食芦笋、西兰花等低嘌呤食物，有助于降低血液中的尿酸浓度，还可适当进食燕麦、小麦、玉米等碱性食物，有助于提升尿液碱性；

2、胆结石：胆结石患者建议每日按时进餐，胆结石可能诱发胰腺炎，如果出现右腹疼痛需要警惕，另外如果有结石较大、胆囊壁增厚、结石出现不适症状等情况，建议及时就医，可在医生指导下决定是否进行胆囊切除。

存在结石的患者，应避免过度紧张，并定期复诊，对结石进行评估，必要时积极进行相应治疗。日常要多走动，特别是肾结石以及尿路结石的患者，久坐、久卧、喝水少等均不利于结石排出。

热心网友回答时间：2024-04-28 13:48

我爱康
结石病人饮食禁忌
张志超主任医师
三甲全国第12 北京大学第一医院泌尿外科
肾结石是很常见的泌尿系疾病，它的形成与患者的体质、饮食习惯有关，大部分是钙质的沉积导致的，是有复发的可能，需要特别的注意。目前是建议患者首先需要多喝水、多排尿、忌食菠菜、豆腐、猕猴桃等食物以减少结石的形成，并定期进行彩超复查。

肾结石是晶体物质（如钙、草酸、尿酸、胱氨酸等）在肾脏的异常聚积所致，为泌尿系统的常见病、多发病，男性发病多于女性，多发生于青壮年，左右侧的发病率无明显差异，90%含有钙，其中草酸钙结石最常见。40%～75%的肾结石患者有不同程度的腰痛。结石较大，移动度很小，表现为腰部酸胀不适，或在身体活动增加时有隐痛或钝痛。较小结石引发的绞痛，常骤然发生腰腹部刀割样剧烈疼痛，呈阵发性。泌尿系统任何部位均可发生结石但常始发于肾，肾结石形成时多位于肾盂或肾盏，可排入输尿管和膀胱，输尿管结石几乎全部来自肾脏。

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