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青椒炒牛肉的顺序?

提问网友 发布时间:2022-04-23 14:29
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5个回答
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:46
青椒炒牛肉的顺序。肯定是牛肉要先进行改刀切条,然后腌制。挂粉滑油。然后进行复炸。另外起过烧底油,加葱姜蒜,放入青椒,牛肉翻炒均匀调味即可。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:46
青椒炒牛肉的空隙是先在锅里放油,爆炒一下青椒在陈盘,然后再放热油,爆炒一下牛肉七分熟的样子,再把青椒放到里面放调料盛盘就可以。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:46
青椒炒牛肉的顺序。肯定是牛肉要先进行改刀切条,然后腌制。挂粉滑油。然后进行复炸。另外起过烧底油,加葱姜蒜,放入青椒,牛肉翻炒均匀调味即可。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:47
先炒牛肉,然后捞出,留下汤汁,再炒青椒,然后放在一起炒就可以了呢。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:48
先把牛肉炒好盛出来,再炒青椒。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:48
1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2.青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用。
3.大火热锅,倒入适量的油,7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
4.继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软,倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味,最后用生粉勾芡即可。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:46
青椒炒牛肉的空隙是先在锅里放油,爆炒一下青椒在陈盘,然后再放热油,爆炒一下牛肉七分熟的样子,再把青椒放到里面放调料盛盘就可以。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:47
先炒牛肉,然后捞出,留下汤汁,再炒青椒,然后放在一起炒就可以了呢。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:48
先把牛肉炒好盛出来,再炒青椒。
热心网友 回答时间:2023-10-18 11:48
1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。
2.青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用。
3.大火热锅,倒入适量的油,7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。
4.继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软,倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味,最后用生粉勾芡即可。

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