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糯米包饭怎么做的

提问网友发布时间：2022-04-23 14:32

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共1个回答

热心网友回答时间：2023-10-07 15:03

主料：糯米500g，榨菜1包，香菇适量，胡萝卜适量，
辅料：油适量，盐适量，牛肉酱适量
步骤
1.先将糯米泡半个小时，再隔水蒸熟。我就没泡，结果很难蒸熟。
2.将榨菜、胡萝卜、香菇切成丁。根据自己的喜好随你加什么都可以呀。
3.将面粉鸡蛋水混合成面粉糊。
4.将平底锅加油，面粉糊加入进去煎成皮，可以多煎几个备用。
5.锅中先放油，将蔬菜炒半熟，在加入蒸熟的糯米，加盐、胡椒粉炒匀。
6.最后在加入牛肉酱炒匀。（家里有由肉可以将肉切成丁加进去也好吃）
7.将煎好的皮中间加入炒好的糯米饭均匀的铺好再盖上一层皮。
8.再切成小块可以食用了。

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