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回答时间:2023-08-16 06:27
黑米粉,黑豆粉,黑芝麻粉可以煮在一起喝,放白糖和红糖都可以,根据自己的喜好选择。
黑米粉,黑豆粉,黑芝麻粉煮法推荐:
材料:
黑米粉,黑豆粉,黑芝麻粉各100克 鸡蛋50克 番茄酱5克 豆豉酱5克 鸡粉2克 盐2克 麻油2克
步骤:
1.黑米粉,黑豆粉,黑芝麻粉,黑米粉冷水下锅,水开后焖2分钟,盛出沥干水分;
2、锅内油烧热,爆香洋葱后加入鸡蛋,立即放入备好的黑米粉,迅速用锅铲划散,这样鸡蛋就均匀地化作“金星”附着于米粉外了,接着放入青椒粒稍加翻炒改中火;
3、小碗内放入番茄酱和蒜茸豆豉酱,加入纯净水,以盐和鸡粉调味后倒入锅内拌匀焖1分钟,大火收汁,出锅前淋麻油装盘即可。
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