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猪前肘子窝肉有几斤

提问网友 发布时间:2023-01-31 10:27
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-05-12 15:42
大概有2到3斤。
猪肘子是猪的腿肉,一般有2到3斤。分为前肘和后肘之分,猪前肘也叫做前蹄膀,表面肉皮比较厚,筋多,瘦肉较多,带皮烹制入口肥而不腻,可以卤制、烧汤、焖制等。
一般大约2斤左右,比较大的也有3斤,猪的品种不一样,肘子大小也有差别,价格在30-40元左右。

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