准备材料:包菜、尖椒、花椒、大料
步骤:
1、准备所有食材。
2、包菜,切小块;红绿尖椒斜切。
3、包菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
4、把红绿椒放入。
5、搅匀腌制。
6、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。
7、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制。
8、放入冰箱腌制10天。
9、成品。
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