孕妇能吃乌鸡。
孕期宜食高n3不饱和脂肪酸、高卵磷脂、高硒、高碘、高维生素C、高维生素D、高蛋白质、高钙、高铁的食物。乌鸡汤中含有丰富优质蛋白质、多种维生素和硒、铁、铜、锰等微量元素。乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,主要由乌鸡、阿胶、桂圆、红枣、枸杞等材料炖煮而成。
从准备怀孕起,吃营养丰富的食物对女性就非常重要。一旦怀孕,孕妇就必须摄入营养。从孕中期起,所需营养也大增。那么在饮食上可不能够再百无禁忌,需要注意一些事项。
乌鸡介绍
乌骨鸡,又叫乌鸡、药鸡、绒毛鸡、泰和鸡、武山鸡、黑脚鸡、松毛鸡等,属雉科动物,为我国土特产鸡种。乌鸡原产于我国江西省泰和县武山西岩汪陂途村。相传在清朝乾隆年间,泰和养鸡人涂文轩,选了几只最好的泰和鸡作为贡品献到京城。乾隆如获珍宝,赐名武山鸡。
泰和是中国乌鸡之乡,乌鸡发源地,其正宗产地在泰和县武山汪陂涂村。灵秀的山水,哺育了泰和乌鸡这一家禽珍品。泰和乌鸡体型娇小玲珑,外观有十大特征,即丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、毛脚、五爪。
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