问答1 问答5 问答50 问答500 问答1000
网友互助专业问答平台

复原乳和鲜奶有什么区别 其实关键在这种营养上

提问网友 发布时间:2023-01-26 04:38
声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:1656858193@qq.com
1个回答
热心网友 回答时间:2023-11-22 00:07

喝牛奶已经成为一种趋势,物质生活水平越高,每天喝牛奶的家庭越多。在有关于酸奶的调查数据中显示,从2010-2016年,6年时间,中国酸奶消费量增长了超三倍,而2017年酸奶是2010的3.6倍。

但是在购买牛奶时,我们会在产品包装上发现,有鲜奶发酵、复原乳发酵等字样。那么复原乳和鲜奶有什么区别呢?以及这两者的营养特点是什么呢?

复原奶是什么

复原乳也称为还原奶,指的是将牛奶浓缩、干燥成为奶粉或浓缩乳,再加入适量的水,配置成牛奶。通常奶粉便属于复原奶的一种。

而现在市场上复原奶的勾兑方式有两种,一种是采用奶粉与新鲜牛奶勾兑,另一种是采用奶粉与水直接勾兑。所谓复原奶发酵的酸奶,指的便是复原奶加入益生菌发酵成为的酸奶。

优点:方便携带、运输,可以根据不同人群需求,添加营养强化剂,如儿童配方奶,便添加了多种维生素和矿物质,延长牛奶的保质期。

缺点:复原乳在制作过程中经过了两次高温处理,虽然保留了蛋白质和矿物质,但是会造成维生素的流失。此外,奶粉再次勾兑成牛奶,操作不当,水温过高,也会导致营养的流失。

    本文如未解决您的问题请添加抖音号:51dongshi(抖音搜索懂视),直接咨询即可。

    复原乳与鲜奶有什么区别 我想问一下怎么装32位系统 微信如何修改朋友圈可见时间? 怎么才能在最短的时间里胖起来,例如一个礼拜长5斤或者更多 一个星期胖10斤的方法 十几天能胖到90斤吗? 一周不出门,除了吃就睡,一周后会胖几斤?拜托各位了 3Q 一个礼拜爆争3斤正常不 长胖一斤一般要多久啊? 顺丰速运的冰袋里成分 ...作为幼儿教师,可以采取哪些措施对幼儿肥胖进行预? 预防儿童肥胖 妥善管理孩子体重 常德新六村什么时候棚改 常德桥南商贸城还拆吗 soul群聊发不了视频吗 篇章好听还是黎明前的黑暗好听 别让乌云遮住了天空的蓝是什么歌 ...一个新东方《英语现代文背诵篇章》80篇MP3的下载地址我的啊?万分感... 抖音别让乌云遮住了天空的蓝什么歌?天赐的声音《篇章》哪里听 毛玻璃结节和磨玻璃结节的区别 毛玻璃结节和磨玻璃结节怎么区分 全民k歌怎么查找删除的聊天记录微信 梦见有人请我办事 求人办事别人答应见面是不是就成了 梦见自己办事没成功 梳子防静电的方法 梳子怎么防静电 ...她让我删了说没让她同意,还说但是可以发朋友圈上面去这是为什么... 发动机正时链条坏了维修多少钱? 工伤保险赔付金额100万需缴纳保险金多少 魅族mx4怎么修改默认打开文档的软件,本来要用wps默认打开,一不小心点了... 奶粉里可以加芝士片吗? 国家规定奶粉里面可以有甜味? 奶粉里面可以加苦瓜汁吗? 全脂奶粉里面可不可以加蜂蜜? 下雨天起雾解决方法 那种除雾方法最实用 手机出现讯飞语音引擎找不到设备 梦见老婆不理我是什么意思 梦见老婆不理我了 梦见梦老婆不理我 梦见老婆不理不睬 梦见老婆见我不理我
    Top