热心网友
回答时间：2022-07-12 23:58
西芹可以和胡萝卜同食。
不能和西芹同食的东西（其中没有胡萝卜）：
1、芹菜与黄瓜不能同食，同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。
2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。
3、芹菜与甲鱼。同吃会中毒，与菊花同食会引起呕吐，与鸡肉同食会伤元气。
4、芹菜与醋同食会损伤牙齿，与鱼肉同食会脱水，与黄豆同食会降低铁的吸收。
5、芹菜与菊花同食会引起呕吐，与牡蛎同食会降低锌元素的吸收。
扩展资料：
西芹的作用：
1、清热解毒。感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
2、醒酒保胃。芹菜属于高纤维食物，可以加快胃部的消化和排除，然后通过芹菜的利尿功能，把胃部的酒精通过尿液排出体外，以此缓解胃部的压力，起到醒酒保胃的效果。
参考资料：人民网-芹菜功效多 不宜与五种食物同食
热心网友
回答时间：2022-07-12 23:59
当然可以一起吃，有西芹炒胡萝卜这一菜谱，做法如下：
主料：胡萝卜100g、西芹100g
辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
1.西芹、胡萝卜洗干净。
2.西芹、胡萝卜切成条。
3.起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。
4.起油锅，葱姜入锅煸香。
5.西芹入锅炒。
6.胡萝卜入锅炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
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回答时间：2022-07-12 23:59
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回答时间：2022-07-13 00:00
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回答时间：2022-07-13 00:00
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