猪肉豆干韭菜包的做法,猪肉豆干韭菜包怎么做
提问网友
发布时间:2022-08-12 21:16
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共1个回答
热心网友
回答时间:2024-02-01 14:00
怎么做猪肉豆干韭菜包
面粉中加入酵母用温水和成面团,放到温暖处发酵
趁着面团发酵的时候,准备馅料,猪肉洗净切丁
白豆腐干洗净切丁
韭菜洗净切末
锅中放油,放入猪肉丁煸炒
肉丁变色,放入料酒
放入老抽,搅拌均匀
放入豆干丁一起翻炒
放入盐,糖,味精,搅拌均匀
晾凉后倒入韭菜搅拌均匀备用
发酵好的面团
揉匀,切成大小合适的剂子
取一个剂子擀成皮
包入调好的馅料
凉水上锅,上汽后蒸15分钟
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