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猪肉豆干韭菜包的做法,猪肉豆干韭菜包怎么做

提问网友 发布时间:2022-08-12 21:16
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1个回答
热心网友 回答时间:2024-02-01 14:00
怎么做猪肉豆干韭菜包

面粉中加入酵母用温水和成面团,放到温暖处发酵

趁着面团发酵的时候,准备馅料,猪肉洗净切丁

白豆腐干洗净切丁

韭菜洗净切末

锅中放油,放入猪肉丁煸炒

肉丁变色,放入料酒

放入老抽,搅拌均匀

放入豆干丁一起翻炒

放入盐,糖,味精,搅拌均匀

晾凉后倒入韭菜搅拌均匀备用

发酵好的面团

揉匀,切成大小合适的剂子

取一个剂子擀成皮

包入调好的馅料

凉水上锅,上汽后蒸15分钟

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