1、富含维生素b3的食物：动物内脏、菌类、乳类、肉类。动物内脏是含有维生素B3比较多的食物。其次是菌类，包括香菇、花菇。再次就是谷物，但是谷物不要制作的过于精细，特别是谷皮中含有的维生素B3含量最高，最后就是乳类、肉类。
2、富含维生素b3的水果：火龙果。火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，可预防便秘、助通便，也被作为“减肥水果”。维生素b3在蔬菜水果中量偏少。
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回答时间：2023-07-07 06:26
1、火龙果
火龙果富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素，并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维，可预防便秘、助通便，也被作为“减肥水果”。
但由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有肠胃功能紊乱、容易腹泻的人，也应少吃。
2、柠檬
柠檬味酸、甘，性凉，归肺、胃经，主治胃热伤津、中暑烦渴、食欲不振等。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。
3、桃子
每100克桃子的可食部分中，能量为117.2-7.7千焦，约含蛋白质0.8克；脂肪0.1克；各种糖类10.7克，钙8毫克，磷20毫克，铁10毫克，维生素A原（胡萝卜素） 60微克。维生素B130微克，维生素B220微克、维生素C6毫克、烟酸0.7毫克，另含多种维生素、苹果酸和柠檬酸等。
扩展资料
维生素B3可延长寿命
瑞士研究人员以寿命为一个月左右的蛔虫和秀丽隐杆线虫为研究对象进行实验。实验中，研究人员在其食物中添加维生素B3。根据实验结果以及进一步的研究发现，维生素B3可将寿命延长10%，并能使人更年轻。
专家表示，这种维生素及其化合物能够抑制自由基在体内的形成。在肉、肝脏、鱼类、花生和水稻中含有丰富的维生素B3。
参考资料来源：人民网-水果不是想吃就能吃 3类水果要当心
参考资料来源：人民网-维生素B3延长寿命
参考资料来源：人民网-仲夏苦夜短，水果来相伴
参考资料来源：人民网-桃子虽好 食用也要记得5大禁忌
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回答时间：2023-07-07 06:26
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回答时间：2023-07-07 06:27
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回答时间：2023-07-07 06:27
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