热心网友
回答时间：2023-06-22 18:54
用料
主料
橙1个
鸡蛋1个
辅料
温开水
30毫升
白糖
2克
香橙蒸蛋的做法
1.
食材：鸡蛋，鲜橙，白糖
2.
把橙子洗净，用手轻轻按压几下
3.
从三分一之处切开
4.
挤出橙汁
5.
用小勺轻轻挖出果肉，挖出橙盅，注意不要把橙皮弄破了
6.
蛋打入在碗中
7.
和入橙汁，兑入温开水，加上白糖打散，打匀
8.
过筛倒入橙盅内，七分满即可
9.
盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔
10.
上蒸锅，中火蒸8分钟
烹饪技巧
蛋液一定要过筛，否则会有气泡倒入橙盅内不可倒得太满，七分满即合适蒸的时候中火。
热心网友
回答时间：2023-06-22 18:54
用橙子和鸡蛋就能做出好吃的香橙蒸蛋
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