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发好的海参如何去干净肚中的泥沙

提问网友 发布时间:2022-04-23 04:54
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5个回答
热心网友 回答时间:2023-07-19 21:49
用 自来水泡泡,然后再洗下 沙嘴就好了,或者把肚子里的那层皮剥去,你买到不好的海参了吧,一般不会那样的,泡下洗下就好了。
热心网友 回答时间:2023-07-19 21:50
有可能是海参腹部吸盘粘附的少量沙子没有去净,可以轻轻刮刮吸盘处,更好的去除残留沙子。
热心网友 回答时间:2023-07-19 21:50
我搞粤菜也很久了,燕鲍翅也高了很多!现在海参也很少自己发都是买发好的!很少有你这样的情况!我本人认为没什么方法!就是认真的冲洗!你的说的问题好像在海参嘴的地方有沙粒!!你再试试吧!!
热心网友 回答时间:2023-07-19 21:51
先把海参的肚子划开把泥沙倒掉,然后放进放有小苏打的温水里,泡一会就比较好洗了。
热心网友 回答时间:2023-07-19 21:51
盐水泡 浓度越大效果越好

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