吃虾时一定要把虾背上的肠线挑出来吗?对人体有什么害处?

提问网友发布时间：2022-04-23 03:18

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:1656858193@qq.com

共5个回答

热心网友回答时间：2022-05-03 03:48

虾肠里面可能含有人健康不利的毒素！吃之前建议挑出来！吃虾时应注意以下几点：
一、虾的背部和腹部都各有一条黑线，背部的那条黑线是虾的肠道，就是平常所说的虾线或虾肠，是虾尚未排泄出去的东西。虾线中的东西不仅很肮脏，而且含有一些对健康不利的毒素，烹调之前或食用之前都必须要去除掉。
二、虾腹部的黑线其实是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链，虾之所以能够弯曲身体并具有弹跳能力，就是依靠腹部的这条黑线，很多人通俗地称之为虾筋，烹调或食用之前不需要将其去除。

三、虾头不宜吃，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道，虾头和虾肠难免会有一些细菌。建议市民不吃这两个部位，主要是基于防止细菌感染的考虑。单就虾头部位而言，关键看所使用的饲料，未添加违禁药物的虾饲料对人体是没有危害的，如果在虾的养殖、加工、运输过程中使用了违禁药物，那么仅仅是不吃虾头、虾肠是防范不了药物残留的，因为药物会在虾体内各个部位残留。

热心网友回答时间：2022-05-03 05:06

肠线是消化器官，虾类的排泄物都堆积在此处，吃虾的时候最好要挑出来，否则会把很多垃圾吃进去，尤其是淡水虾还有重金属集聚的可能，最好要挑干净。
另外，虾头尽量不要吃，头部也是重金属集聚的位置。

热心网友回答时间：2022-05-03 06:41

肠线是消化器官，虾类的排泄物都堆积在此处，吃虾的时候最好要挑出来，否则会把很多垃圾吃进去，尤其是淡水虾还有重金属集聚的可能，最好要挑干净。另外，虾头尽量不要吃，头部也是重金属集聚的位置。

热心网友回答时间：2022-05-03 08:32

没什么害处，这东西就是她消化之后的东西，俗称：米田共。
吃下去，会让你心理觉得：恶心，不爽。
对身体没什么影响，让你多一份消化物：排泄出来。

热心网友回答时间：2022-05-03 10:40

这个东西取决你自己啊，我家里就是海边的，以前时候也不知道需要挑虾线，没挑吃了也没咋样啊；现在偶尔调一下，方法是用牙签在生虾第三个关节缝（从虾头开始）穿过虾线往外挑。

本文如未解决您的问题请添加抖音号：51dongshi（抖音搜索懂视），直接咨询即可。

相关推荐

虾腹部的黑线需要去掉吗

1、一般不需去掉。虾腹部的黑线是虾筋,是虾的腹部动脉及与之相连的运动神经链,是可以吃的。2、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
查看详情

已解决

等待解决

吃虾不去虾线会对人体健康有影响吗虾不挑虾线能吃吗广东人吃虾为什么不挑虾线? 吃虾的时候如果没有去除虾线,对身体会有危害吗? 煮虾的时候,虾线没挑掉,吃了会中毒吗完成某事,做完某事,完成做某事的英文分别是什么? 水煮虾不挑虾线可以吃吗? “我的问题回答完毕了”用英语怎么说吃虾没有去除虾线,对身体有什么危害吗? “准备完毕”翻译成英语怎么说? 吃虾没有去除虾线,对身体会有什么危害吗? 吃虾的时候忘记挑虾线了。不会有事吧? 介绍完毕,用英文汉字怎么说 “回答完毕”用英语怎么说 “报告完毕”用英语怎么表达? 完毕的英文翻译是什么? 回答完毕英语怎么说罗汉果吃多了有什么副作用完毕英文怎么拼完毕的英语怎么说吃了没有挑虾泥的虾有害处么? 吃虾时不挑虾线行吗?虾线真的有毒吗? 吃虾时不拔掉“虾线”会怎样?黑色的虾头重金属超标? 吃没有去除虾线的虾,对身体都会造成什么危害? 免费的思维导图模板有哪些适合学生用? 有哪些可以免费使用的在线思维导图模板推荐? 有没有适合学生免费使用的思维导图模板啊? 有没有免费的在线思维导图模板分享? 笔记本电池一般多大? 我的电脑重装了系统，然后我的微信聊天记录没有了，但是我之前是把聊天记录存在其他盘的，要怎么让它恢复笔记本电池大多数都是多少毫安的? 有哪些免费的思维导图软件笔记本电池容量什么免费的脑图软件比较好用? 笔记本电脑电池有多大? 电脑重新安装微信后如何恢复聊天记录吗? 电脑电池一般是多大的? 家用WiFi，台式电脑，笔记本电脑需多大电池电脑的电池容量一般是多少？笔记本一般是多少万毫安电池你好,能帮忙教下重装系统怎么恢复微信聊天记录吗?

首页

互助专区

登录

注册

吃虾时一定要把虾背上的肠线挑出来吗?对人体有什么害处?

虾腹部的黑线需要去掉吗