热心网友
回答时间：2022-04-27 02:53
很多人特别喜欢吃鱿鱼丝，烤鱿鱼，这是一种与章鱼有点相似的鱼类。那么，章鱼是鱿鱼吗？章鱼和鱿鱼有什么区别？章鱼和鱿鱼这两者经常被混淆来吃，关于于章鱼和鱿鱼给大家区分下，再也不怕认错。
章鱼、鱿鱼以及他们的近亲乌贼都属于头足类的软体动物。“头足”这个词的意思是“头上的脚”，他们之所以会有如此的名字，顾名思义，是因为他们的足时长在头上的。其实章鱼和鱿鱼是两种完全不同的海产品，虽然两者营养都很丰富，但是也有着一些本质性的区别。章鱼和鱿鱼的区别仔细看还是很明显的，章鱼一般都有八只脚，而且会喷出黑色墨汁，鱿鱼则是圆锥形的，比章鱼多了两只脚，身上长斑。
从外形上来看，章鱼头圆圆的，长着八只脚，脚上都有很多吸盘，而且会喷出黑色的墨汁。而鱿鱼一般有个近乎菱形的“大头”， 它是圆锥形的，白色的身体是长着不少褐色的斑点，比章鱼要多两只脚。
从营养价值上看，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元 素，能补血益气。而鱿鱼中的蛋白质含量虽然很高，但是脂肪含量却很低，非常适合减肥人士食用。鱿鱼也是一种补脑良品，多吃能有效预防心血管疾病。
从食用方式上来看，章鱼可生食亦可熟食，而生食尤佳; 鱿鱼、墨鱼则须煮熟后再食用。--皆因其体内有一种多肽成份，若未煮透即食用，往往会让食客肠胃运动失调、以致于腹部不适。此外鱿鱼之类的水产品性质寒凉，脾胃虚寒的人亦应少吃为妙。
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热心网友
回答时间：2022-04-27 04:11
热心网友
回答时间：2022-04-27 05:46
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