1、羊肉白萝卜饺子馅。食材：白萝卜300克，羊肉800克，油3汤匙，盐1汤匙，生抽1汤匙，大葱50克，花椒粉0.5汤匙。
2、羊肉韭菜饺子馅。食材：羊肉400g，韭菜500g，油、食盐适量，鸡精5g，姜20g，胡椒粉10g。
3、羊肉香菇饺子馅。食材：羊肉300克，干香菇200克，油适量，盐适量，大葱50克，姜10克，味极鲜10克，香油10克，胡椒粉5克，鸡精3克。
热心网友
回答时间：2022-08-03 08:41
热心网友
回答时间：2022-08-03 09:59
1、近照。
2.胡萝卜一根。羊肉从冷冻室拿出来消1-2分钟切丁。（建议手工切，手工切拌出来的馅更好吃。）
3.胡萝卜切丁。
4.葱一根切碎。姜一块切丁。
5.食材准备好了。
6.放耗油，生抽，老抽，花椒粉，盐，花椒油。
7.锅内热油，放麻椒爆香。
8.将热油倒入葱末，姜末上。
9.搅拌均匀。
10.饺子馅就做好了。
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