和尚能不能吃牛奶

可以。
佛教没有禁止喝牛奶之类的东西。但是，对于佛教出家人来说，众生平等，所以从动物的身上取得的东西，诸如牛奶这些的还是能不吃就不吃。
佛教饮食方面的禁忌。佛教规定出家人饮食方面的禁忌很多，其中素食是最基本、最重要的一条。素食的概念包括不吃“荤”和“腥”。“荤”指有恶臭和异味的蔬菜，如大蒜、大葱、韭菜等。所谓“腥”是指肉食，即是各种动物的肉，甚至蛋。

真修行的人，的确不喝。

有人认为喝牛奶没杀生，甚至还举例说释迦牟尼也曾喝过牛奶（因为饿晕了，被一牧牛女喂牛奶救醒，此举还被他的弟子们看见了，因误会而远离佛祖），因此认为牛奶是可以喝的。

但那个情况是不一样的，释尊修行后喝牛奶有记载的也就那一次，而且是在需要救命的情况下，此后再无释尊喝牛奶的记载。所以怎么理解能不能喝牛奶，其实是心性的体现，喝牛奶确实不杀生，没犯五戒，个人认为，喝也无妨，只要没带执着心。但问题是，现代一些学佛的人想喝牛奶，出发点是因为担心吃素会导致身体营养不足，特别是蛋白质不足（本人初学佛时，也有此担忧），因此通过一种不杀生的方式来补充自己身体所需的蛋白质，既没犯戒，又没亏了身体，多划算。但这种想法已离佛法越来越远，这是一种贪欲的体现，将学佛当成一种投资，并且想让自己的投资收益能最大化，这还是学佛吗？

另外，即便是喝牛奶没有杀生，那也指的是以前（100年前），现在这个说法已大打折扣。

现在的牛奶生产方式完全是工业化的，母牛纯粹是产奶机，母牛怎么才能产奶？当然要母牛生育，为了让母牛多生育要用什么方法？人工受精，产下小牛以后，马上被转移走，小牛是享受不到牛奶的，因为牛奶要卖给人喝并赚取利润的，小牛如果是母牛还能保住一条命，养大了可以继续充当产奶机，如果是公牛，则活不了多久，稍为养一下，就会被宰杀掉，西方人爱吃的“小牛肉”就是这样来的。为了让母牛多产奶，只要母牛一停止产奶，立即就会被人工受精，让其怀孕，奶牛的一生都在不停地怀孕、产奶、怀孕、产奶，但就是无法体会到养育小牛的母爱之情。所以，现代人喝的牛奶，完全是以奶牛的痛苦和生命换取来的。100年前的奶牛是自然产奶，小牛和人都可以共同享用，很和谐，也不会给奶牛和小牛带来痛苦，喝了，不会造业。

仅从健康角度说，多喝牛奶对身体的害处远大于益处，美国是喝牛奶最多的国家，但美国恰好也是人口得骨质疏松症最多的国家，这不是巧合，这是喝牛奶的必然结果。得了这种病以后，骨质变得薄而脆，即使是一个喷嚏，或是一次汽车颠陂都有可能让人立即骨折，为什么呢？因为骨骼里70～80％的钙质已经流失了，为什么会有这么多钙质流失呢？因为牛奶喝多了，喝牛奶不是补钙吗？牛奶不是优质营养食品吗？是的，但那是指对小牛而言，牛奶的钙质人体是很难吸收的，尽管现在一些声称加了钙吸收促进剂的牛奶，也并不能改变这种现状，而牛奶是一种酸性食品（酸性食品对人体的危害可去另外查查相关资料），牛奶进入体内后，会中和掉一部分碱性物质，而人体骨骼中的钙，就是碱性的，会溶入牛奶并排出体外。当然，一次丢失钙质的量是非常非常小的，但经不住长年累月的喝，日积月累…… 美国有1/3的中老年妇女都患有这个疾病，就是活生生的证据。那牛奶对人体有益的观念到底是怎么让人产生的呢？根源是从美国的专家学者们传出来的，这些专家们不懂吗？当然懂，但这些专家学者们还有一些身份是人们不知道的，他们很多人同时还是一些牧场、养殖企业的兼职受聘专家，受人钱财，当然得替人宣传。这就是问题的根源和*。

所以，别说真修行的人不会喝牛奶，即使是不修行的人，为了健康，也少喝点牛奶吧。

　　和尚最好不喝牛奶。
1、从慈悲心的角度说不应该喝牛奶。虽然戒律没有明确规定不能喝牛奶，但是牛奶本是母牛喂养小牛的乳汁，人类为了自己的贪欲而剥夺了本该属于小牛的母乳，是没有慈悲心的表现。而就因为很多人喝牛奶，有了大量的市场需求而导致了现代化的生产方式，把母牛当做一个产奶的机器，不让其亲生子喝母亲的乳汁，这是非常残忍的事，如果大家都不喝，这样的事就不会出现了，从这个角度来说，不光和尚不应该喝，每一个人都不应该喝。
2、从修行的角度说不应该喝牛奶。出家人修行的共同原则不能违背“勤修戒定慧，熄灭贪嗔痴”的原则。佛陀规定出家人不非时食，即过午不食，也是从饮食上来断除人的贪欲。而喝牛奶往往是为了身体的营养或贪其味道，这和修行的原则相违背。

真修行的人都不应吃牛奶

“凡属有知觉者，皆不宜食，虽无知觉，然有生机，如各种蛋，亦不宜食。牛奶食之无碍，然亦取彼脂膏，补我身体，亦宜勿食”
—《印光大师文钞续编·卷上》页81

未免太严格了吧...又没侵犯到谁...
佛经上没这样写吧?!
有些和尚是种菜的(偏远地区)..把青菜收割也算杀生(虽然杀死植物 罪很轻)..挤奶又没杀生...

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