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苏泊尔的锅具好用吗?

提问网友 发布时间:2022-12-01 20:31
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1个回答
热心网友 回答时间:2023-06-26 11:02
这要看个人的喜好了2113,如果仅仅是选择一款在家能进5261行烹4102饪又无油烟的锅,那选择1653苏泊尔的锅具就可以了。如果是要想具有节能、健康和无油烟的锅具,那选择康*健康节能锅具是你的首选。
苏泊尔炒锅的特点:
1、运用独有的专利火红点技术实现了油温可见,油烟再见的*性创新。
2、在锅底内表面通过精密压制,一体成型创新防刮耐磨环,结合钛晶钢不粘材料,形成双层细微凹凸“保护层”,大大降低锅铲与锅底的接触面积,有效保护锅底,让炒锅持久不粘。
康*锅的特点:
1、锅具材质选用的是欧盟标准合金,导热系数是普通锅的4倍。
2、锅底专利设计涡轮聚热片,受热更均匀,储热更强,不会局部温度过高。
3、德国KBH锅具是一种德国陶瓷一体化高温渗透技术处理的涂层(不同于普通涂层锅具)。

扩展资料
如何挑选适合自己的炒锅:
1、直径尺寸:锅的直径有很多种,大体上有美式的10.25英寸(约650px)和12英寸(约762.5px)和欧式的700px,800px等尺寸,正常的中国式家庭炒锅直径一般是800px和850px,适合3—5口之家使用。
如果是美淘的话,锅的直径至少在12英寸以上才能有保证,欧淘的话炒锅直径至少30cm。
2、铁锅:铁锅又分为生铁锅和熟铁锅两种,生铁锅导热比较慢一些,适合慢炒,不过比较重,而且生锈。熟铁锅锅坯薄、传热快,适合猛火爆炒,也被称为精铁锅。
3、不粘炒锅:能够保持菜的“原型原味”,清洗方便,但要注意它的涂层是否能真正耐高温。像三禾炒锅这样能够大火爆炒的不粘炒锅,比较适合中式烹饪。
4、不锈钢炒锅:通常不带涂层,健康安全有保障。重量轻盈,坚固程度高,而且不易生锈。不过价格比较高,保养麻烦,锅底会因为残留的盐分而变色。

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