冲咖啡是先放咖啡还是先放水？

提问网友发布时间：2022-04-22 10:56

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共2个回答

热心网友回答时间：2023-07-17 13:12

冲咖啡可以先放咖啡再放水，也可以先放水再放咖啡。两种方法各有优劣，具体取决于你的个人喜好和咖啡类型。
先放咖啡再放水：
1. 这种方法比较适合用于制作浓缩咖啡，因为需要在高温下快速萃取咖啡粉中的味道和香气。
2. 先放咖啡再放水也可以更好地控制咖啡的浓度，因为你可以在冲泡时加入更多的水来稀释咖啡。
先放水再放咖啡：
1. 对于大多数咖啡来说，先放水再放咖啡可以更好地混合水和咖啡粉，从而产生更均匀的口感。
2. 先放水再放咖啡也可以帮助调节咖啡的温度，因为你可以在倒入咖啡粉之前将水降温或加热。
综上所述，两种方法各有优劣，具体取决于你的个人喜好和咖啡类型。

热心网友回答时间：2023-07-17 13:13

其实这其中并没有什么讲究，如果非要选择，怎么方便怎么来吧。
先倒水后放咖啡
和
先放咖啡后放水
唯一的值得比较的是，先放咖啡，可能会有残余咖啡粘在杯子底部没有融开；而后放咖啡则会是咖啡充分溶解，但是可能控制不好杯子中的水量而导致溢出。
相比之下，还是后放咖啡好点，同时注意杯子中的水量。

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