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素炒萝卜片的做法步骤图,素炒萝卜片怎么做

提问网友 发布时间:2022-09-20 13:31
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1个回答
懂视网 回答时间:2022-09-20 17:53

1、将萝卜去皮,洗净,切好,切成片状,待用。

2、热锅中倒油,将切好的萝卜片入锅,快速翻炒,大火。

3、加一点点水,继续大火不停翻炒,盖上锅盖焖一会儿。

4、2分钟后掀开锅盖,淋上生抽,混合均匀,盖上锅盖焖一会儿。

5、大火烧,注意水分不雅烧干了,大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料。

6、翻炒均匀,大火收汁后出锅,立即可以食用啦。

热心网友 回答时间:2023-07-23 00:21

用料  

白萝卜    1个    

葱    少许    

小米辣(1个)    用于开胃,也可以不放    

生抽    少许    

由于本人不吃姜蒜所以就没有放,喜欢的朋友可以加上    

素炒萝卜片的做法  

    白萝卜一根,洗净,切成薄片。

    锅中放油,待油烧热后,放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候,加入生抽翻炒几下。

    然后加入水,盖上锅盖闷煮,熟透放入小米辣、盐起锅,最后加葱点缀。

    小贴士

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