皮蛋丝瓜汤的做法,皮蛋丝瓜汤怎么做好吃,皮蛋

提问网友发布时间：2022-04-23 15:00

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共3个回答

热心网友回答时间：2023-06-25 17:56

佐料
丝瓜
308克
粉丝
50克
佐料
油
3g
盐
第一代
100年的鸡蛋
1件
淡酱油
5g
步骤
1.准备丝瓜、粉丝、皮蛋。鸡蛋去皮，橙子花瓣切好；丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；海米和粉条提前泡好，洗净备用。
2.锅里油热，倒入丝瓜翻炒至软。
3.加入适量的冷水或高汤，煮沸。
4.加入适量的盐，煮开。
5.倒入粉丝煮开。
6.加入海藻，煮沸。
7.倒入适量酱油煮开。
8.倒入皮蛋，加入白胡椒，调好口味。
9.盛在碗里，加热。

热心网友回答时间：2023-06-25 17:57

主料

松花蛋2个

丝瓜250g

调料
食盐
适量
葱
10g
蒜
10g
调和油
适量
皮蛋丝瓜汤的做法
1.皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍散、葱切碎；

2.海三鲜上汤加水煮化；

3.上汤煮开后，倒入皮蛋与蒜一起煮；

4.皮蛋上汤煮5分钟后，倒入丝瓜；

5.煮至丝瓜熟后，加盐、油调味，出锅前撒入葱花。

热心网友回答时间：2023-06-25 17:57

食材
主料
皮蛋
2个
丝瓜
250克
海三鲜上汤
500毫升

辅料
蒜
10克
葱
10克
油
适量
盐
适量
步骤

1.皮蛋去皮洗净切片，丝瓜切块，蒜拍散、葱切碎；

2.海三鲜上汤加水煮化；

3.上汤煮开后，倒入皮蛋与蒜一起煮；

4.皮蛋上汤煮5分钟后，倒入丝瓜；

5.煮至丝瓜熟后，加盐、油调味，出锅前撒入葱花。

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