用培根煎蛋是我常用的早餐做法,另外我最近刚好用培根做了两道菜,把方法告诉你:
一、培根蔬菜卷:
用料:培根、金针菇、生菜、胡萝卜、橄榄油(因为培根本身是咸的,所以不
用加任何配料)
做法:
1、先将胡萝卜切成丝,用水焯熟备用
2、其它青菜清洗干净
3、取一片培根平放在砧板上,培根上面放一片同样大小的生菜
4、再把金针菇、胡萝卜丝放在生菜上,卷起来,用牙签固定好,一个就做好了。
5、全部卷好后,在煎锅中放少量的橄榄油,烧热后放入培根卷,煎到培根熟透就好了。可以按自己的口味煎的老一点或嫩一点。
二、培根大虾PIZZA:
1、先做好PIZZA饼底和PIZZA汁。
2、馅料:培根切块,虾剥皮去肠,青椒、洋葱,或任何你自己喜欢的食材。
3、当然马苏里接是必不可少的。
4、放进烤箱200度烤20分钟就行。
因为培根本来就带咸味,配上鲜虾和蔬菜,味道十分不错呢。
先试试这些吧,如果再要其他做法,可以再联系我。
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