食用油问什么放冰箱冷藏会有沉淀，而且浓度变稠

提问网友发布时间：2022-04-20 10:03

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共5个回答

热心网友回答时间：2023-07-15 00:47

食用油变质后变粘稠原因　　因为变质中植物油中的碳碳双键被氧气氧化，有些发生断裂，生成了过氧化物、醚类、醛类等，并且滋生细菌。这样就使得油的物理性质、化学性质发生改变，有可能就会变得粘稠了。变质的食物不仅外观发生变化，失去原有食物的色、香、味品质，营养价值下降，还会含有相应毒素危害人体健康。购买食用油前先注意观察，若发现油质浑浊、透明度低的情况，很可能是油脂发生变质；另外低品质食用油会有少量沉淀和悬浮物，黏度较大，

热心网友回答时间：2023-07-15 00:47

如果没有过期
那可能是结晶
有些植物油结晶点高
容易结晶，不影响使用

热心网友回答时间：2023-07-15 00:48

我们的食用油放时间长了，也不会有像胶一样的东西啊，

我觉得肯定是你的食用油不太纯吧，质量不行最好是不要用了。

热心网友回答时间：2023-07-15 00:48

温度低，导致里面出现了结晶的情况，所以会那样

热心网友回答时间：2023-07-15 00:49

食用油一般保值期为一年半，要是保管的好的话，有的即使到了18个月，也不一定就变质。当然了，食用油最好是在保质期内食用完。食用油有变质的，就不能食用了。

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