热心网友
回答时间：2022-06-27 18:33
麦面包一直是减肥人士比较青睐的主食，那么为什么全麦面包热量并不低，但是好多人减肥期间还是选它做主食？因为全麦面包是一种升糖指数比较低的食物，什么是升糖指数呢？
升糖指数全称“血糖生成指数”，它反映了某种食物与葡萄糖相比，升高血糖的速度和能力。升堂指数高的食物进入我们的消化道以后，消化快吸收快，葡萄糖会迅速进入血液，所以更容易堆积脂肪，反之，升堂指数低的食物进入消化道后，会被缓慢的吸收，从而呢，又延长了我们的饱腹感，因此食用升糖慢的食物，一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，从而达到瘦身作用，而升糖指数低的食物恰恰相反。这也是为什么糖尿病病人都会食用粗粮来当做主食！
全麦面包虽然热量不低，但是饱腹感强。吃完到胃里，喝点水，一下子就会感觉很明显的胃胀，会减少你饮食的摄入，全麦面包说是热量高，但是他密度低，你就吃一个也没多重，摄入的能量也高不到哪里去。比吃一碗米饭热量都小。减肥期间为了减少碳水化合物的摄入，同时又需要满足自身活动所需的能量。相对低卡轻脂的全麦面包自然而然成为了替代物。首先，全麦面包饱腹感很好，一般可以管饱5小时左右；其次，现在市面上很多全麦面包制作时不会添加任何糖和油，同时还会加入一些谷物，保持身体活力，畅享每一天；最后全麦面包不需要任何加工即可直接食用，方便快捷。
真正的全麦面包热量是很低的，但是真正的全麦面包，什么调味都不加，是很难下咽的。所以很多商家在做全麦面包的过程中为了增加口感，各种添加剂，糖，黄油之类的，最后本来很好的减肥食材，被这么一精加工，营养和效果就大大打折了。
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回答时间：2022-06-27 18:33
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回答时间：2022-06-27 18:34
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回答时间：2022-06-27 18:34
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回答时间：2022-06-27 18:35
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