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煮稀饭要加多少水?

提问网友 发布时间:2022-04-21 21:25
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5个回答
热心网友 回答时间:2023-06-28 04:17
水和米的比例一般来说1:1比较合适,也就是一碗米一碗水这样,如果两碗米,那么你就可以放两碗水,拿印米的那只碗来印一下水就可以了。
同时也还可以使用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm(1.5~2厘米)左右这种方法就是对的,也就是大概一指头左右,你只要用眼睛大概看一下就可以了。
热心网友 回答时间:2023-06-28 04:17

水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯,如果想吃干一点,那么水和米的比例为6:1就比较合适。

如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。如果想煮出的粥比较稀,水和米的比例就要控制在12:1左右。

电饭煲的煮粥的是很需要在锅里多放一些水,这样煮粥则一气呵成,这样才能达到水米交融、柔腻如意的特点,煮粥的米事先可以先泡几分钟,也可以淘洗后直接下锅

扩展资料:

电饭锅煮粥不溢出的小窍门 

1、方法一

延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象。   

2、方法二

热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少。 

3、方法三

加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢。

热心网友 回答时间:2023-06-28 04:17
付费内容限时免费查看回答 亲,您好,很高兴为你解答!煮粥水和米的比例一般是4:1,还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1。粥也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。祝你生活愉快!

热心网友 回答时间:2023-06-28 04:18
给你个操作性高的,把米均匀的铺在你用的容器里,拿手以手背朝下垫在米上,放水放到没过手掌一点就可以了。
煮粥加倍或者1.5倍。
热心网友 回答时间:2023-06-28 04:19
煮饭的比例是1:2.5
煮粥的比例是1:6

我个人的习惯
你可以试试

因为我的胃不是很好
饭煮出来不会很硬

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