热心网友
回答时间：2023-07-06 12:39
可以。
简易版酸奶蛋挞的做法：
食材：蛋挞皮10个，鸡蛋2个，细砂糖30克，安慕希酸奶230克。
步骤：
1、称量30g白砂糖。
2、在白砂糖中打入两个鸡蛋，并搅拌均匀。
3、往搅拌后的鸡蛋中加入230g安慕希酸奶，搅拌均匀。
4、用细筛过滤两次搅拌后的蛋液。
5、把蛋挞液倒入蛋挞皮中，可在蛋挞液中加葡萄干等，视个人口味而定。
6、烤箱180度预热10分钟，然后将蛋挞放入烤箱中，下层15分钟，上下层20分钟，蛋液七分满就可以了。
7、成品图。
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