在中国的美食版图上，有一个低调而备受瞩目的名字——泸溪河。这个起源于南京的糕点传奇，自2013年黄进先生注册品牌以来，凭借其明星产品——桃酥，迅速在甜点界崭露头角。截至2019年，官网统计的70家门店已遍布南京，甚至在全国范围内收获了一席之地。
桃酥的历史故事源远流长，据说可以追溯至唐元时期的景德镇，当时的陶工们以之为长途旅行的便捷干粮。然而，真正将它推向全国的，却是明朝的一段历史插曲。夏言与严嵩的恩怨，使得夏言后裔携带着宫廷核桃酥的技艺流落江西鹰潭，因南方缺乏核桃，他们机智地以当地丰富的芝麻替代，由此诞生了闻名遐迩的“芝麻桃酥”。乾隆爷品尝后赞不绝口，桃酥因此成为宫廷特供，鹰潭也因此赢得了“桃酥之乡”的美誉。
泸溪河创始人黄进先生在60多年前的1956年便开始了他的糕点事业，品牌传承至今，不仅坚守传统工艺，更拓展了中式糕点与西式名点的多元化产品线。油酥、混糖、浆皮、炉糕、蒸糕、酥皮和油炸，种类繁多，桃酥与香菇鲜肉月饼更是其独特的名片。
然而，随着品牌的走红，市场上的假冒伪劣产品层出不穷。泸溪河坚决维护品牌形象，明确表示只做直营，不接受加盟。消费者在享受美食的同时，也需警惕，以免落入不良商家的陷阱。在纷繁的美食世界中，唯有真正的泸溪河，才能带给你那一份纯正的甜蜜和历史的韵味。
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回答时间：2024-04-29 09:31
