1、在进行播种前先打上深洞,播种上菌种覆盖上培养料,然后用塑料薄膜在培养料上盖严实。播种后可以洒石灰水促进,盖上草帘子进行保温,将温度维持在7到10摄氏度,每天通风两次,每次10分钟左右。
2、当金针菇长出来1到2厘米之后,去除掉薄膜,同时避免直射阳光。当长到13到14厘米左右,颜色为纯白色的时候就可以采摘了。
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