低碳水化合物的食物有哪些

提问网友发布时间：2022-04-21 19:11

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共5个回答

热心网友回答时间：2022-06-13 15:35

1、芹菜
芹菜是那种可以放心吃的零卡路里的深绿色蔬菜之一。低碳水化合物蔬菜实际上可以帮助身体燃烧更多的卡路里，芹菜汁也是可以加入到饮食里的绝佳选择。
2、菠菜
作为另一种深绿色蔬菜，菠菜也是对减肥有帮助的极佳蔬菜。菠菜是低碳水化合物蔬菜，是一种身体所需铁元素的重要来源。此外，菠菜还富含身体必需的其他维生素和矿物质，蔬菜已被证明可以保持心脏健康并降低患上常见眼病的风险。
3、西兰花
西兰花是另一种美味和简单的蔬菜。西兰花富含维生素C和维生素K，也是比较健康的碳水化合物蔬菜。

4、甜椒
甜椒碳水化合物含量较低，也是非常有营养的食物。甜椒富含维生素A，并且含有类胡萝卜素的抗炎特性。
5、青豆
虽然青豆是豆科植物的一员，但它们的碳水化合物含量明显少于其他豆类。提供其他一些健康益处，这使得绿豆成为生理饮食的最佳蔬菜选择。
6、卷心菜
卷心菜富含维生素C，有助于免疫力和胶原蛋白的形成，还含有丰富的可溶性纤维，可以为肠道中的有益细菌提供食物。在制作酸菜和泡菜的过程中，发酵添加了健康的益生菌，所以适量食用酸菜也是有益于健康的。

7、花椰菜
花椰菜中碳水化合物含量很低，钾，胆碱，维生素K和维生素C含量都很高。此外，它还有助于降低患心脏病和癌症的风险，也有助于大脑发育。
8、蘑菇
很多人都喜欢吃蘑菇，蘑菇也是一种常见的低碳水化合物食物，蘑菇还具有令人难以置信的抗炎特性。
9、西红柿
是的，西红柿也是低碳水化合物蔬菜，可以帮助大家快速减肥。西红柿是抗氧化番茄红素的良好来源，可以降低患心脏病和癌症的风险。西红柿还可以让人拥有光滑和年轻的肌肤。

热心网友回答时间：2022-06-13 15:36

纤维丰富的蔬菜、豆类、低GI的水果及全谷类食物，这些食物对胰岛素水平影响很小。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整，碳水化合物的吸收不会太快，有助控制血糖，增加饱肚感，同时减缓饥饿感的出现。全谷类食物包括：糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。“坏”的碳水化合物坏的碳水化合物则是精制、加工、纤维含量少的碳水化合物，像白面包、白米饭、烘焙的糕点饼干、pizza的皮等，都会导致发胖，最好尽量少吃。许多人采用流行的减肥饮食，以保持有健康的生活方式。两种最流行的选择是低碳化合物和低脂肪饮食。尽管这些饮食不一定适合每一个人，但是在健康的低脂肪肉类和低碳水化合物蔬菜方面，它们确实有一些共同点。
应用名称
低碳水化合物食谱
应用平台
mobile
应用版本
1.0
运行环境
支持Android 2.1
应用类型
书籍阅读类
应用介绍
你不必是一个训练有素的厨师创造美味佳肴。我们很容易按照指示，你是一个专家的美食爱好者。我们的原料都是经过精心的味道和对他们的健康影响的研究。我们一直在昼夜不停地寻找成分和配方，味道很好，对你有好处！

热心网友回答时间：2022-06-13 15:36

付费内容限时免费查看回答核桃有时用于制作低碳水化合物面粉。

普通面粉是由小麦和谷物制成的，这两种面粉都含有大量的碳水化合物。为了制作一种碳水化合物含量较少的类似面粉，使用了不同的来源-被认为是低碳水化合物的来源。这些来源通常包括坚果，如杏仁和核桃，种子如亚麻籽，豆类如花生和大豆。小麦也可以用作低碳水化合物面粉，但前提是使用含有蛋白质的小麦部分，而不使用其他成分。

栗子粉是一种低碳水化合物面粉，由细磨的栗子组成。

虽然这些来源的碳水化合物含量较低，但它们通常含有较高的脂肪含量。例如，大多数坚果热量高，脂肪含量高，虽然大多数都是好脂肪，如单不饱和和多不饱和脂肪，如果有人试图减少脂肪的摄入和碳水化合物的摄入，那么研究低碳水化合物的低脂肪面粉品种可能是个好主意，比如大豆粉当面粉和碳水化合物含量很低时，人们会注意到面粉和面粉中的碳水化合物含量有多高-面粉可能会有不同的反应。例如，高蛋白的面粉可能更容易结块；面粉也可能比普通面粉更容易变黄或燃烧得更快。这意味着厨师和面包师可能需要对面粉进行试验，以了解它是如何工作的。

杏仁粉椰子面粉洋车前子壳粉亚麻籽粉...这些比较常用，只是相对来说低，但不代表无碳水。

热心网友回答时间：2022-06-13 15:37

碳水化合物（carbohydrate）[1]是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界存在最多、具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。可用通式Cx(H2O)y来表示。[2]由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。[3]它可以为人体提供热能。食物中的碳水化合物分成两类：人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物。[4]糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。

碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等、水果食物来源如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等、坚果、蔬菜如胡萝卜、番薯。

低碳水化合物食物也就是除米饭、面食、面包、水果蔬菜等含淀粉量高的食物之外的食物，低碳水化合物食物脂肪通常偏高，容易增加心脏病、糖尿病以及癌症的危险几率。低碳水化合物饮食法也*蔬菜、水果的摄取，但是，这些食物其实对健康很有益处，因为蔬菜、水果供应人体各种维他命、矿物质和纤维对健康不好。

热心网友回答时间：2022-06-13 15:38

低碳食物释义：在食品的生产过程和消费过程中（包括加工和运输），耗能低、二氧化碳及其他温室气体排出量少的食物称之为低碳食物，反之就是高碳食物。谷物，如麦面和稻米。蔬菜水果。其实大部分就是我们所认为的健康食品吧。低碳食物，就是低碳水化合物，主要注重严格地*碳水化合物的消耗量，增加蛋白质和脂肪的摄入量。尽量不吃饭、面、面包等高碳水化合物的食物。
豆腐、白菜、大豆、西兰花、洋葱等，都属于低碳食物。

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