打开椰子壳取出椰肉可尝试以下恰当方法。
方法一:利用工具敲开 。准备一把锤子或菜刀。先将椰子放在一个稳定的平面上,用菜刀背或锤子沿着椰子壳的边缘轻轻敲击,使椰子壳出现裂缝,接着逐步加大力度,将椰子壳敲成几大块,再用勺子把椰肉挖出。
方法二:微波炉加热法 。把椰子洗净后,用刀在椰子顶部开一个小口,将椰子放入微波炉,用高火加热1 - 2分钟。加热后取出,此时椰子壳会因热胀冷缩而与椰肉分离,用勺子就能较轻松地取出椰肉。
方法三:钻孔倒汁后撬开 。先用螺丝刀或锥子在椰子顶部较软的地方钻几个小孔,把椰子汁倒出。然后用锤子和螺丝刀配合,从椰子开口处慢慢将椰子壳撬开,进而取出完整的椰肉。
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