水果沙拉有补充多种营养,有助于减肥、防止便秘等功效,水果沙拉就是将不同的水果切成小方块,配上配酱,比如水果沙拉酱、酸奶或者是蜂蜜等等,搭配不同种类的水果比吃单一的水果,摄取的营养更丰富,营养效果更好。吃沙拉的一个好处是增加纤维摄入量,沙拉提供给人体大量的纤维,可以降低胆固醇,减少便秘,水果沙拉是低脂、低热量的,容易使人有饱腹感,因此在吃正餐前吃沙拉,可以减少总的热量摄入,有助于减肥。水果沙拉一般有多种水果和蔬菜,含有丰富的营养成分,对健康有很大好处,这些绿色食物给人体提供更多的抗氧化作用,可以降低患有心脑血管疾病和肿瘤等多种疾病的风险,但是水果沙拉含糖量比较高,糖尿病人不太适合食用,而且水果沙拉偏凉,肠胃不好的人也不适合多吃。
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