蜂蜜、西红柿、山楂、葡萄、梨、核桃、柚子、柠檬、甘蔗和柑橘,这九种食物是冬季养生的好选择。
蜂蜜富含多种人体必需的氨基酸、蛋白质等,可以补水排毒,预防感冒,对贫血、胃寒和免疫力低也有帮助。西红柿则含有丰富的抗氧化剂,可以美容抗皱,提高皮肤弹性,还有清热解毒的保健功效。山楂具有开胃消食、健脾祛湿的功效,能促进消化液分泌,增进食欲,还能增强免疫力,防衰老、抗癌。葡萄中富含的维生素、矿物质和类黄酮可以抗衰老,葡萄籽中的花青素抗氧化功效更是比维生素C高出18倍。梨能清热解毒、生津润燥,对皮炎、湿疹等皮肤问题也有缓解作用。核桃富含磷脂和维生素E,能增强细胞活性,促进造血功能,还能滋润皮肤,改善肌肤干燥现象。柚子含有大量维生素C和天然果胶,能降低胆固醇含量,帮助钙、铁等微量元素的吸收,还有抗氧化的作用。柠檬则含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制色斑形成。甘蔗的铁含量高,能滋补养血,清热生津,还有清洁口腔的功效。柑橘的维生素B1含量高,能养阴生津助消化,止咳化痰。
此外,冬季怕冷的女性应多吃含铁食物如羊肉、牛肉、鸭肉等肉类以及胡萝卜、山芋等根茎类蔬菜;多吃含钙食物如牛奶、豆制品等;多吃产热食物如主食和含糖分的甜食;多吃含蛋氨酸的食物如芝麻、葵花子等;多吃富含维生素的食物如动物肝脏、胡萝卜等。这些饮食调整有助于改善畏寒现象,增强身体抗寒能力。
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