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请问银耳汤可以隔夜喝吗

提问网友 发布时间:2025-01-09 17:23
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1个回答
热心网友 回答时间:2025-01-10 13:11
不建议隔夜喝。
银耳汤正常情况下是不建议隔了一个晚上还喝的。银耳汤本身比较滋补,经过一夜的放置,容易滋生细菌,并且其中的营养成分可能会流失一部分并可能产生一定的有害成分。因为在自然界中植物生长的时候,会产生一定的量的硝酸盐,而银耳中硝酸盐含量较多,煮熟后的银耳汤经过长时间的放置,会有一定量的硝酸盐变成亚硝酸盐,亚硝酸盐对于人体来说是有害成分,所以隔夜的银耳是不建议再喝的。

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