肾结石病人需要大量饮水,如每天饮水量超过2.5L时,结石复发率为零。由于草酸钙结石占有结石85%以上,所以限制草酸含量高的饮食摄入,对预防结石非常重要。高草酸蔬菜包括菠菜、油菜、油麦菜,水果包括苹果、香蕉等。
当限制摄入高草酸食物后,会明显降低尿中草酸含量,于是可以减少草酸钙结晶发生,可以减少草酸钙结石形成。肾结石病人还应当限制嘌呤饮食摄入,如高嘌呤饮食摄入,如动物内脏、海鲜、肉类摄入较多时,容易形成尿酸结石。
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