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回答时间：2025-02-02 02:03
电饭煲卤饭的做法：
1. 准备好所需材料：米、瘦肉、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、香油。
2. 将米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮熟。
3. 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
5. 加入适量的酱油、料酒、盐、糖，煮至汁浓肉烂。
6. 将煮熟的米倒入煮好的肉汁中，搅拌均匀。
7. 关上电饭煲的盖子，按下煮饭键，等待电饭煲自动跳起即可。
8. 最后加入适量的香油，搅拌均匀即可。
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