秋葵洗净去蒂,撒上薰衣草盐,均匀地铺在烤盘上,放入预热至150度的烤箱中,烘烤10至15分钟,直至表面微干。
胡萝卜洗净后切成薄片,撒上薰衣草盐,同样地放置在烤盘上,放入烤箱,以同样的温度烘烤10至15分钟,直到胡萝卜片变得干燥。
彩椒洗净后切成小块,撒上薰衣草盐,与胡萝卜片一同放入烤箱烘烤。烘烤时间同样为10至15分钟,直至彩椒块变得干燥。
蘑菇洗净去根,浇上少许橄榄油,撒上薰衣草盐,放入烤盘,然后放入烤箱烘烤10至15分钟。蘑菇会因为橄榄油的滋润而更加美味。
烘烤完成后,将各种蔬菜干分别装入密封罐中,放置在阴凉干燥处保存,随时可以享用。
这些蔬菜干不仅美味可口,而且营养丰富,是健康零食的理想选择。无论是大人还是小孩,都可以享受这种简单又健康的美味。
将这些蔬菜干直接食用,或者搭配酸奶、坚果等一起食用,都能带来不同的风味体验。尝试不同的蔬菜组合,探索更多美味的可能性。
每一种蔬菜都有其独特的营养价值,例如秋葵富含纤维和抗氧化剂,胡萝卜富含维生素A,彩椒含有丰富的维生素C和维生素E,蘑菇则含有多种微量元素和维生素。
通过这种方式制作的蔬菜干,不仅能够保留蔬菜原有的营养成分,还能让家人享受到健康又美味的零食。
下次当你想要吃点健康零食的时候,不妨试试这种简单又美味的方法,享受自己亲手制作的美味蔬菜干。
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