冰淇淋蛋糕因其容易融化的特点，在外卖运输过程中需要特别注意保温措施。通常情况下，若冰淇淋蛋糕在密封状态下放入保温袋或保温箱，并且周围环境温度适中，可存放约2小时。但具体保存时间会受到外界温度、蛋糕品质等多种因素的影响。
为了保证口感和食品安全，建议您在收到冰淇淋蛋糕外卖后尽快食用。在保存期间，应尽量避免长时间将蛋糕放置在高温环境中，因为高温会导致冰淇淋部分融化，影响蛋糕的整体口感。
具体而言，如果外界温度较高，保存时间应该相应缩短。例如，在夏季炎热的天气里，保存时间可能需要控制在1小时以内。反之，如果外界温度较低，保存时间则可以适当延长。但无论如何，为了确保最佳口感，最好在接收到冰淇淋蛋糕后立即食用。
另外，不同品牌的冰淇淋蛋糕在保存时间上也可能有所差异。一些高端产品可能具有更好的抗融特性，允许更长的保存时间。然而，即便如此，也建议尽早食用以获得最佳体验。
总的来说，冰淇淋蛋糕的保存时间取决于多种因素，包括温度、品质等。为了确保最佳口感和食品安全，请遵循上述建议，尽可能在短时间内食用。
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回答时间：2025-01-22 01:15
