谷香是一种中药材的名字，又称作“小茴香”，为伞形科植物茴香的果实。一般在9~10月果实成熟时，割取全株，晒干后，打下果实，去净杂质，晒干即可。谷香具有温肾散寒、和胃理气的功效，既可以作为调味料使用，也可以炮制入药。
在钓鱼领域，谷香指的是鱼饵的一种香型，即以粮食性谷物为鱼饵。谷香的香味来源于各种粮食性谷物，因其属于素食，故而谷香也代表了素食的香味，玉米和大米的香味是典型的谷香味型。在夏季钓鱼时，谷香对于鲫鱼和鲤鱼等杂食性鱼类的效果较好，但在春季钓鱼时，谷香味的鱼饵对鲫鱼的效果并不是太好。
小茴香除了被称为谷香之外，还有许多别称，如蘹香、谷茴香、怀香、茴香子、谷茴、茴香籽、怀香籽、浑香等，这些别称均出自《现代实用中药》。
蘹香的读音为huái xiāng，据《本草纲目·菜一·蘹香》记载，苏颂曾说：“蘹香，北人呼为茴香，声相近也。”
谷茴香即小茴香，又称谷香、谷茴，是伞形科植物茴香的干燥成熟果实，主要用于治疗寒疝腹痛、睾丸偏坠、痛经、少腹冷痛、脘腹胀痛、食少吐泻、睾丸鞘膜积液等症状。谷茴香归肝经、肾经、脾经、胃经，内服时煎汤，用量为3~9g，或入丸、散；外用时可研末调敷或炒热温熨。脾胃虚弱者慎用。
需要注意的是，阴虚火旺者禁服，肺、胃有热及热毒盛者禁用。
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回答时间：2025-01-26 04:02
