微波炉不仅能加热食物,它的功能远不止于此。它在榨果汁、土豆去皮、制作热毛巾、去除抹布异味、食材快速泡发、制作蔬果干、制作干花、药物防霉、羊毛衫防蛀、干燥食盐、炒瓜子、食物恢复香脆、剥板栗种皮、食具杀菌消毒等方面也大有作为。
榨果汁时,将柑橘类水果外皮刺孔,放入微波炉加热15-20秒,再放置1-2分钟后搓开水果,即可榨出果汁。加热水果20-30秒后榨汁能榨出更多果汁。
土豆去皮,只需先用微波炉加热20-30秒,就能轻松去皮。
制作热毛巾,将湿毛巾拧干后放入微波炉加热30秒,既能使用又具有杀菌作用。
抹布或毛巾有异味时,先用水冲洗,然后放入微波炉加热,即可彻底消毒,异味也能去除。
香菇、木耳等干货泡发时间可大大缩短,将干货泡入水中,水面完全覆盖干货,放入微波炉加热2分钟左右即可发涨,节省时间。
制作蔬果干,将蔬菜水果切成薄片,放在烘焙纸上,用微波炉加热2-3分钟,水分蒸发,蔬果干即成。对于不适合做蔬果干的水果,如香蕉、草莓、猕猴桃等水分较大的,不宜用微波炉处理。
鲜花放入硅胶粉中,放入微波炉加热1分钟后,将鲜花取出清理掉花瓣间的硅胶粉,即可制作干花。
贵重药材放在微波炉加热至温热后,冷却密封在塑料袋中,可长期存放,避免药材因蛀霉而报废。绿豆、红豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理包装。
羊毛衫清洗晒干后,放入微波炉加热数分钟,直至温热,可达到防蛀目的,但避免湿羊毛衫直接放入微波炉。
盐受潮后,放在烘焙纸上,用微波炉加热数分钟后冷却干燥即可再次使用。
生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平在微波炉玻璃盘上,中档加热,中间翻动几次,3分钟左右听到果皮裂开声,即可炒熟,晾一会儿即可食用。
饼干、瓜子、花生等食物变潮后,用微波炉处理即可恢复香脆。
剥板栗种皮,将剥掉外壳的栗子用微波炉转一下,取出趁热一搓,壳里的种皮即可轻易搓掉。
微波炉的光波对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等有害菌杀菌效果极好,可以快速消灭餐具、杯盏、毛巾、餐巾等家庭用品上的病毒和细菌,奶瓶、碗、勺、筷、口水巾、小毛巾等婴幼儿用品放入微波炉内加热,也可实现消毒效果。
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